「選べるおせち」が年々多くの人に選ばれるようになっているのをご存知ですか？

特に、好きなおせちの中身を選べるスタイルのおせちは「おせちに苦手な品目が多い！」「好きなおせち料理はたくさん食べたい！」といった希望に応えてくれるため、とてもありがたい存在です！

もちろん、手作りおせちであればそういった調整は比較的簡単です。市販おせちでも、定番・洋風・中華などのおせちの種類を選べたり、中身を単品買いできたりする商品が増えています。

この記事では「市販の選べるおせちのアレコレ」について、おせち販売歴20年以上の「とっておきや」が大解剖！ぜひ、次のお正月の参考にしてみてくださいね♪

「選べるおせち」ってどんなもの？何を選べるの？

市販の「選べるおせち」の種類は年々増えています！

ここでは、おせちの「何を」選べるのかをご紹介していきますね♪

調理ジャンルが選べる

おせちの「調理ジャンル」は多様化しています。

昔は定番の和風が一般的でしたが、和洋折衷・洋風・中華から、イタリアン、フレンチなど珍しいおせちまで！

さらには、食材の産地、子供向け、オール無添加など、それぞれのおせちのコンセプト・こだわりも異なります。

「今年はイタリアンおせちとワインで新年をお祝いしよう！」などと、いつもとちょっと違ったお正月の演出にもイイですね！

中身が選べる

「中身」が選べるおせちは、好きなおせち品目を購入し、自宅で重箱に詰めるだけで、自分だけのマイおせちが完成します！

おせち料理に苦手な食材がある方も多いですが、好きな食材だけを選んで重箱に詰めれば、満足度も上がります。

通販限定の品目を選んだり、普段なかなか食べられない高級食材を試してみたりと、楽しみ方はさまざまです♪

サイズが選べる

おせちの「サイズ」は、1人用〜5・6人用まで、さまざまです。重箱のサイズはもちろんのこと、それぞれの量だけでなく品目数も異なります。

コロナ禍の影響もあり、現在は「重箱から取り分けるスタイル」ではなく、「1人用のおせち料理を人数分用意するスタイル」も増えているため、食べる状況によっておせちを選ぶことができます。

数日は日持ちするおせちが多いですが、しっかり重箱サイズも確認し、イメージとの相違がないように選ぶようにしましょう！

冷凍・冷蔵が選べる

おせちは「冷凍」「冷蔵」が選べます。

冷凍おせちは「賞味期限が長く薄味が良い方、添加物の使用が気になる方」、冷蔵おせちは「風味や食感を重視する方」におすすめです。

重箱の有無も商品によって異なるので、購入前にきちんとチェックするようにしましょう！

選べるおせちのメリット・デメリットは？

選べるおせちについて、「気になってはいるけれど…実際には何がメリット？デメリット？」と思っている方の疑問にお答えします！

選べるおせちのメリット

• 食べる状況に合ったおせちが用意できる
• 好きな品目をたっぷり味わえる
• 手作りでは味わえない料理を楽しめる
• 購入することで、年末年始をゆっくりと過ごせる
• 「選ぶ」のが楽しい！！

好きな品目を好きなだけ用意できるのが、一番のメリットではないでしょうか。

例えば「子どもはあまり食べないけれど、親戚が揃う日は大人数用のおせちが必要」などという場合は、「子ども用おせち」と「大人数用の定番おせち」を組み合わせて用意する、ということもできます。

「定番おせちは手作りで用意」して、「高級食材を使った品目だけ、特別に通販で購入」なんていうことも可能です♪

選べるおせちのデメリット

デメリットは、早めに注文（購入）する必要があるということぐらいです。

選べるおせちを用意しているおせちメーカーはまだまだ少なく、一つの店舗から選べるおせちを買おうとすると、かなり数が限られているのが現状です。

その分品切れも早いので、妥協せずにこだわってマイおせちを用意したい場合は、早めに準備するようにしましょう！

選べるおせちと食べたい！お正月ならではの豪華メニュー

選べるおせちでお正月を楽しむ場合、おせち料理以外の食材を用意して、さらに豪華にお正月を楽しむのもおすすめです♪

肉料理

お正月に殺生した牛や豚などの動物の肉を食べることを忌む風習もありましたが、近年はお正月に特別なお肉を用意して、すき焼きやしゃぶしゃぶなどをお正月に楽しむ家庭も増えています。

また年末が近づくと、デパートやスーパーに「ローストビーフ」を販売するお店が増えていませんか？ローストビーフは、徐々にお正月の定番となりつつあります。

豪華さ・華やかさを演出できる「とっておきや」のローストビーフは、国産和牛ならではの柔らかな肉質で、絶品！味付けは塩・こしょうのみで、ジューシーな旨味がギュッと凝縮されています。

海鮮料理

カニ、カニ、イクラ、アワビ、ホタテ、ウニなど、縁起の良い海鮮食材はたくさんあります。

海の幸はおせち料理の品目にもありますが、さらに海鮮料理をたっぷり用意すると、家族にも喜ばれるのではないでしょうか♪おつまみにもピッタリです！！

お赤飯

おめでたい場面でのご飯ものといえば「お赤飯」。日持ちもするので、おせち料理と一緒に用意するのがおすすめです！

邪気を祓う力があると考えられている、お赤飯の赤い色。日本では、お赤飯を神様に供える風習もあり、「災いを避ける」という意味で、縁起物としてお祝いの席でいただく風習があります。

選べるおせち通販は「とっておきや」

市販の選べるおせちはさまざまな種類がありますが、通販なら「とっておきや」のおせちがおすすめです！

スタッフが全国の生産者様の食材を何種類も食べ比べ、選りすぐりの逸品を集めています。毎年1年間かけて、こだわりのたおせちをご用意しております。

美味しさに絶対的な自信を持つ「金のおせち（冷蔵）」をはじめ、銘店のおせち（冷凍）も販売しております。また、おせちの中身の「よりどり3品・単品買い」も可能です！

どの食材も主役級！安全安心にもこだわり、自社で企画〜工場視察、品質管理、出荷まで徹底管理しております。今年も自信を持ってお届けしますので、ぜひご期待ください！

【まとめ】選べるおせちで満足納得の新年を！

「子どもがなかなかおせち料理を食べない！」「年を重ねるにつれて、食の好みが変わってきた！」「好きな品目を好きなだけ食べたい！」そんな時は、定番にこだわりすぎず、おせちを自分好みにカスタマイズして、マイおせちを作り上げるのがおすすめです！

時代の変化に伴い、市販のおせち商品も多様化しています。

好きな品目が入っているおせち料理を選んで用意するのも、単品買いで好きな品目をたくさん用意するのもOK！お好みのおせちを用意して、満足度の高い新年を迎えましょう！