おせち料理ブログ｜オージーフーズとっておきや

車海老の味噌漬～おせちやスタッフが行く産地訪問記！～福岡県

とっておきやがおすすめする「金のおせち」。その中の一品である「車海老の味噌漬」について詳しくご紹介致します。製造メーカー様や製造についてスタッフが足を運んだからこそ分かる商品に対するこだわりをお伝えします！

株式会社オージーフーズおせちチームより、2020年の御礼と2021年のご挨拶の気持ちを込めて、今年初のブログを更新いたします。2022おせちチームのスタッフ紹介、2021おせちに同封したお客様の声アンケートのご回答、人気食材ランキングの一部をご紹介いたします。

2022お取り寄せおせち料理の商品企画のためにオージーフーズおせちチームスタッフがどのような企画を進めているかを皆様にお伝えしたいと思います。活動報告レポート記事です！また、お客様の声アンケートフォームもご意見ご感想を大募集中です。よろしくお願いします！

2022/02/20 2023/11/16 おせち雑学

冷凍おせちの食べ方をご存知ですか？冷凍おせちの美味しい食べ方は「冷蔵庫で解凍する」「食べる1時間前に冷蔵庫から出しておく」というたった2つのポイントをおさえるだけです！

伊達巻の意味は、その形状が書物（巻物）に似ていることから、知恵がついて賢くなるようにと文化的成就の想いが込められた縁起物です。伊達巻の意味には子宝に恵まれるという意味もあります。おせちの商材一つ一つに意味が込められいるので意味を知っていると食べるのも楽しいのではないでしょうか？！

甘いものが好きなら、お正月にスイーツでお祝いするのはいかがでしょうか？本記事では、お正月に食べたいおすすめスイーツを4つご紹介します。いつもと違う料理で新年を祝うのも楽しいですよ！

2021/06/30 2023/10/17 おせち雑学

おせちの相場は、近年6,000円〜40,000円程度です。おせちの相場は、内容量やこだわりにもよります。本記事では、おせちの人数別の相場、おせちの相場に幅がある理由、手作りとどっちがお得？について徹底解説します！

おせちに入っている「若桃」って何でしょう？「若桃」はなぜおせちに入っているの？など若桃にまつわる疑問を解説しています。

魚が使われているおせちは,、それほど人気のあるおせちではないかもしれません。しかし、魚もおせちの大切な食材です。今回は、おせちで使われる魚をまとめてみました。

冷凍おせちの賞味期限は、一般的に1ヶ月〜2ヶ月です。冷凍おせちの賞味期限はメーカーや種類によって異なりますが、長く日持ちするのが嬉しいポイントです。この記事では、解凍方法やどれくらい日持ちするかなどについても解説しています。