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世界のおせち・お正月料理は?【海外でも新年に込める思いは同じ】

世界のおせち料理、お正月に食べる特別な料理を国別に紹介しています。それぞれの国のお正月料理や過ごし方を知ると、その国の文化や歴史をも垣間見ることができます。世界のどの国も、おせち料理同様「新年が良きものであるように」と食べるものに願いを込めるのは共通しているんです!

おせち通販のメリット・デメリット【失敗しないための選び方とは?】

おせち通販のメリット・デメリットは気になるところですよね?「おせち通販を考えているけど、ちょっと不安…」という方のために、この記事ではおせち通販のメリット・デメリットを解説します!失敗しないためのポイントを抑えれば、時間も手間も省けるおせち通販を楽しむことができます。

里芋がおせちに入っている意味とは?おせちの里芋料理もご紹介します

おせち料理の箸休め的な存在の里芋。見た目に派手さはないけれど、おせち料理に里芋が使われるのには意味があります。今回は、おせちに入っている里芋の意味やおせちの里芋料理についてご紹介します。

おせちは日持ちするの?保存方法やコツも解説します!

おせちの日持ちは、手作りおせちの場合、冷蔵保存で3~4日、冷凍保存で1ヵ月程度が目安です。おせちは、昔から日持ちさせるために砂糖や酢を上手に活用してきました。この記事では、おせちの保存方法や上手に保存するコツについてご紹介します。

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