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㈱オージーフーズ おせち事業部一覧

おせちの手作り予算!コスパも味も大満足に仕上げる方法とは!?

「おせちの購入は高いけれど、手作りの予算はどうなの?」と疑問を抱いた事はありませんか?おせちの手作り予算の平均は7,000〜8,000円程度です。この記事では、手作りと購入を併用して、コスパ良くおせち料理を用意する方法をご紹介します!

鯛の姿焼きがおせち料理に登場する意味とは!?古来から伝わる納得の理由をご紹介

おせち料理のなかでもひと際目を引く鯛の姿焼き。おせちの他祝いの席で度々目にするものの、「なぜ鯛の姿焼きなのか」その意味をご存知ですか? 鯛は”めでたい”とゲンを担ぎますが、実は語呂合わせだけでなく他にも意味や縁起のよさを感じさせる要素がいくつもあります。 こちらの記事では、おせち料理に登場する鯛の由来について分かりやすくご紹介しています。

おせち料理の魅せる盛り付け方!SNSで映えるワンランク上の一皿を目指そう!

意外と難しいおせち料理の盛り付け。最近の盛り付け方では、重箱に詰めずワンプレートおせちとしてお皿に盛るかたちも主流となり、それぞれの食材をきれいに並べ魅せることへの意識がより高まっています。 こちらの記事ではSNSで映えるおせちのお洒落な盛り付け方をご紹介し、ワンランク上の食卓を演出する小ワザをお伝えしていきます。

【実食レポート】累計販売数62万セット!気になる”金のおせち”食べてみた!!

累計販売数62万セット!ネットでしか買えないオージーフーズの”金のおせち”を実食してみました。 ひとつひとつ個包装でパウチされ、こだわり抜かれた高級食材と洗練された味つけに家族一同感動! イベリコ豚ローストポークや和牛ローストビーフなど、そのおいしさの秘密と人気のワケに迫ります。

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